红树莓的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,在欧美作为水果,在中国大量分布但少为人知,仅在东北地区有少量栽培,市场上比较少见。红树莓植物可入药,有多种药物价值,其果实有补肾壮阳的作用。红树莓油属于不饱和脂肪酸,可促进前列腺分泌荷尔蒙。那么我们该如何挑选红树莓呢?
一、看红树莓外观:
好的树莓颜色为暗红色或紫红色,且色泽亮丽,果实形状饱满,果肉紧实。
二、尝红树莓口感:
好的树莓口感鲜美多汁甜度适中,略有酸味。如果口感过酸或者过甜,可能表示树莓的品质不佳。
三、闻红树莓气味:
新鲜的树莓有一种独特的芳香味,如果闻到有异味,则说明树莓可能已经变质。
四、看红树莓成熟度:
树莓极易腐烂,建议购买时挑选成熟却没熟过头,要挑选色泽亮红,圆润饱满的,不要挑果肉软且熟透的树莓。
我们挑选完树莓后食用时也要注意先清洗红树莓确保卫生,希望以上总结对你挑选红树莓有所帮助!
未经允许不得转载:值得优选 » 果肉晶莹鲜嫩可口清甜味美健康味美营养丰富的红树莓如何挑选