菠萝蜜，又名波罗蜜，别名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果，是在热带亚洲广泛栽培的水果之一。果实肥厚柔软、清甜可口、香味浓郁的特点，被称为“热带水果皇后”。当我们挑选菠萝蜜时，可以注意以下几点：

一、看菠萝蜜果形:

挑选圆润的菠萝蜜，别挑选一头大一头小，有内凹的菠萝蜜

二、看菠萝蜜表面的刺尖:

刺平，果包大，出肉率高(非绝对)，相反，千万别挑选刺高，果包小，出肉率较低。

三、看菠萝蜜的根部:

看菠萝蜜根部的外观，菠萝蜜有无腐烂.变质发霉，有则不要，有手按压，有无软烂，有则不要

四、判断菠萝蜜生熟:

菠萝蜜整体都变软(用手按压，从头到脚)，闻到菠萝蜜香味，看菠萝蜜果肉颜色，颜色越深越甜。

感感感菠萝蜜的粘液沾在手上用菜籽油即可(和卸妆油一个原理)

此外，菠萝蜜还具有止渴、通乳、补中益气的功效。在平时生活中，注意饮食卫生，保持食物营养均衡，严格控制摄入量，同时要避免暴饮暴食。

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