又快了吃葡萄的季节，市面上一串串晶莹剔透的葡萄着实让人心动，或大或小，或紫或红，品种繁多，质量良莠不齐！贵的价格未必会买到好的葡萄，如何挑选可是一门大学问！吃了这么多年葡萄，小编挑起葡萄来可是有一手的，今天就跟大家好好说道说道……

1、新鲜葡萄表面有一层薄薄白霜，用手一擦就掉。说明葡萄比较新鲜的。

2、新鲜葡萄果梗与果粒之间比较结实，果梗新鲜。

3、新鲜葡萄果粒饱满。也不是说果粒越大越好吃，主要看品种，但就同一串葡萄来说，果实越大越好吃，所以同一品种葡萄挑选，要挑同一串上果粒较大的。

4、新鲜葡萄果粒紧密。同一品种葡萄，果粒紧密的葡萄说明生长过程中营养成分充足。这样的葡萄也会比较好吃。

5、看葡萄的果皮颜色，一串葡萄的颜色应该不尽相同的。如果这串葡萄的颜色都是完全一致的，没有深浅颜色的变化，那肯定是不正常的。

6、看葡萄藤的颜色，正常新鲜的葡萄藤颜色应该是绿色的，这种通常采摘的时间没多久，还是比较新鲜的，汁水更多，吃起来口感也更饱满。

7、摘最下面一颗尝一尝，选择最下面那个葡萄来进行品尝，如果口感好，那么整串葡萄的口感都会好，因为最下面光照程度是最差的，如果我们品尝到最下面那颗还好吃，那其他肯定好。

       记住这7点，就能挑到新鲜又香甜多汁的葡萄。买到了好葡萄，回家后要怎么清洗呢？

       个人建议：洗葡萄时，先把葡萄都摘下来，放进盆子里，加入适量清水，再加入一勺食盐，搅拌均匀后浸泡10分钟，冲洗干净后行了。也可以加入食用碱或面粉搓洗，它们都有很强的吸附能力，可以吸附灰尘、杂质，再用水冲洗干净就行了。

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