榴莲是现在市场很畅销的一类热带水果,其价格也较为高,许多朋友是因为榴莲价格高,所以不愿随意挑一个回家,不然打开之后肉少,就真的觉得亏。那么榴莲怎么挑才是最好的?
买榴莲不要只会挑大的,开口的,下面告诉你8种挑选报恩榴莲的方法:
1、看榴莲外形:
可以选择体形较大,整体形状轮廓较为圆润的榴莲,这种榴莲皮薄肉多。
不要选:长得歪瓜裂枣的榴莲,上窄下窄的,就会出现空果,这些榴莲果肉较小,皮厚肉少。
2、看榴莲尖刺:
根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟,尖刺越疏果肉越厚。
不要选:反之尖刺越长越密!说明榴莲果肉越少。
3、看榴莲柄:
通过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度;采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹。
不要选:干瘪、没有水分的榴莲果柄,说明放太久了,不够新鲜。
4、用手捏榴莲:
用手轻轻捏相连的两根尖刺,能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用;反之不够成熟
5、用手按榴莲:
按间距大的地方,往下按!有弹性的话说明榴莲果肉和果壳有分离,成熟了。
6、闻榴莲气味:
新鲜成熟的榴莲闻起来会有香甜气味,气味过淡,则还未成熟。
不要选:若闻起来有一股酒精味,已经熟过头或变质。
7、看榴莲底部:
“屁股”选择平点的会比较好,当然也没有完全平整的榴莲,只是相对比其他榴莲平整一些,里面的肉会比较多。
8、听榴莲声音:
听榴莲里面声音,把榴莲轻摇一下,有声音,代表榴莲是成熟的能吃了。
不要选:未成熟的榴莲较大,摇晃吃力,没力气就不要摇了。
榴莲暑热,吃多了容易上火,爱吃榴莲的小伙伴也要注意适量控制。以上就是小编总结的8种挑选榴莲的方法,愿各位看客都能够挑选到香甜软糯、口感绵密的榴莲。
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