浓香暖胃护心御寒降脂润燥减肥提神醒脑人人皆宜的茶叶怎么挑选

茶叶的种类有很多，那么如何挑选茶叶就成了一件棘手的事，很多刚入行的新手不懂的挑选茶叶，选择什么类型的茶?如何判断品质?面对市面上琳琅满目、五花八门的茶叶，小编对不懂茶叶的人在选购方面制作了一份选茶指南如下。

茶本性寒，能使人清醒头脑提神、使人平和理性舒缓。人的体质是明显不同的，有些人不适饮寒性茶，适合饮用的茶也各不相同。因此，选茶、喝对茶，就要先了解茶性及相应茶性适宜人群，下面教大家如何去选茶。

选茶的方法：

　　1、茶叶的干燥度;

　　以手轻握茶叶微感刺手，用姆指与食指轻捏会碎的，表示干燥程度良好，茶叶含水量在5%以下;如用力重捏不易碎，则是茶叶已受潮回软，品质会受到影响。

　　2、茶叶叶片整齐度;

　　叶片形状、色泽整齐均匀的较好，茶梗、簧片、茶角、茶末和杂质含量比例高者，大多会影响茶汤品质，以少为佳。

　　3、茶叶的外观色泽;

　　各种茶叶成品都有其标准的色泽，一般以带有油光宝色或有白毫白毫乌龙及部份绿茶为佳，包种茶以呈现有灰白点之青蛙皮颜色为贵。

　　4、闻茶叶的香气;

　　这是决定茶叶品质的主要条件之一，各类茶由於制法及发酵程度不同，香气也不一样，绿茶取其清香，包种茶具花香，乌龙茶则具特有之熟果香，红茶带有一种焦糖香，花茶则应有薰花之花香和茶香混合之强烈香气，茶汤香气以纯和浓郁为上。

　　5、尝茶叶的滋味;

　　由于各类茶之不同，其滋味亦异，有的须清香醇和，有的重在入口要刺激而稍带苦涩，有的则讲究甘润而有回味，总之，以少苦涩、带有甘滑醇味，能让口腔有充足的香味或喉韵者为好茶。若苦涩味重、陈旧味或火味重者则非佳品。

　　茶叶的选择也是有一门学问的，需要长时间去了解学习和品尝，小编也会继续深入探索中国好茶，为广大茶爱好者带来品质好茶。

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