椰子在南方是很常见的，不过，现在北方的市场上出有出售的，对于不熟悉椰子的北方人来说，看到硬硬的椰壳怎么能知道里面的椰汁是不是美味呢？小编来帮助不会选购椰子的朋友，告诉大家挑选的三个小窍门。

1、看椰子尾部

椰子的尾部如果呈现白色，这个椰子就比较新鲜，比较嫩。如果尾部已经是黄褐色了，这个椰子的口感要差点。不过可以把椰子壳打开吃里面的椰肉。

2、试椰子重量

同样大小的椰子，越重越好。椰子的皮差不多厚，比较重说明水比较多。相同大小的椰子掂后，挑重的买。

3、晃椰子听水声

新鲜的椰子里面的椰汁很足，晃动起来很带感。相反如果一只椰子摆放久了，就算它的重量不变，晃动的时候也不怎么能感觉到水的流动。

现在大家有没有明白椰子怎么挑了呢?其实有了以上这些技巧，相信以后大家挑椰子的时候就可以根据需要和口感挑选更加适合自己需求的椰子啦!椰子汁清凉解渴简直是人间美事呀!你也快去尝试一下吧!

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